Grillbuffet
Smoky, saftig, sensationell

Wenn bei uns auf Gut Hügle der Smoker glüht, dann liegt der Duft von gegrilltem Fleisch, frischem Gemüse und würzigen BBQ-Saucen in der Luft. Genau das Richtige für alle, die es deftig und gleichzeitig raffiniert mögen!

🥩 Spare Ribs & Grillklassiker – direkt vom Holzofengrill

Unsere zarten Spare Ribs vom Schwein, bei uns liebevoll "Leiterle" genannt, kommen butterweich aus dem Smoker. Dazu gibt’s ein buntes Salatbuffet mit knackigen Kreationen aus der Region und eine Auswahl an würzigen Grillsaucen, die Euer BBQ-Herz höherschlagen lassen.

🍖 Gourmet Barbecue Buffet

Für alle, die das Besondere lieben:

  • Schottischer Wildlachs, mild geräuchert über Buchenholz
  • Original Spare-Ribs aus dem Holzofen
  • Herzhaft gefüllte Schweinefilets
  • Zartes Roastbeef
  • Mediterrane Lammkeule vom Weidelamm
  • Gegrilltes Gemüse, Landkartoffeln & aromatisch gefüllte Tomaten

🥂 Premium Barbecue Buffet

Wenn’s mal richtig edel sein darf:
Hier treffen Rinderfilets von deutschen Jungbullen auf frisch gegrillte Riesengarnelen – und das direkt vom Grill à la minute!

👥 Für Gruppen ab 40 Personen

Plant Ihr ein Sommerfest, eine Firmenfeier oder ein Familienevent? Unser Grillbuffet gibt’s für Gruppen ab 40 Personen – mit Voranmeldung. Ruft uns an oder schreibt uns eine E-Mail. Sonntags können wir leider kein Grillbuffet anbieten.

Ihr seid weniger Personen? Kein Problem! An ausgewählten Tagen wie Vatertag oder an Probierabenden öffnen wir den Grill auch für kleinere Gruppen oder Einzelpersonen. Alle Termine findet Ihr auf unserer Facebook-Seite oder direkt hier auf der Website.

🌾 Grillgenuss auf dem Erlebnisbauernhof

Euch erwartet ein Barbecue-Highlight inmitten von Kirschbäumen, Natur und Alpenblick. Unsere Grillspezialitäten bereiten wir für Euch auf dem originalen Holzofengrill zu – mit ganz viel Liebe, Rauch und Geschmack.

Barbecue auf Gut Hügle. Grillbuffet direkt auf dem Erlebnisbauernhof in Ravensburg am Bodensee