Schichtleiter/in Restaurant (m|w|d)

Du magst den Umgang mit Menschen und suchst einen Job mit Kundenkontakt? Hier ist kein Tag wie der andere – bei den vielfältigen Aufgaben kannst du zeigen, was du drauf hast.

Wir sind ein familiengeführter Erlebnisbetrieb mit einem bunten Mix aus Übernachtungs-, Gastronomie-, Event- und Freizeitaktivitäten. Unser dynamisch wachsendes Hofgut ist Teil der Hügle Gruppe: DWH Immobilien GmbH, Wolfgang Hügle GmbH & Co KG und der Holding DWH GmbH.

Dein Arbeitsort befindet sich direkt auf dem Hofgut (ca. 8 km außerhalb von Ravensburg in Bottenreute), umgeben von unseren Kirschplantagen.

Deine Aufgaben:

• Leitung einer Schicht im Restaurant inkl. Koordination des Teams
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe während der Schicht (Vorbereitung, ggf. Öffnen/Schließen)
• Ansprechpartner/in für Gäste und Team im laufenden Betrieb
• Umsetzung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Servicestandards
• Aktive Mitarbeit im Service
• Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender
• Unterstützung bei Events und Veranstaltungen
• Kassenführung und Tagesabschluss – je nach Erfahrung

Das solltest du drauf haben:

• Erfahrung in Gastronomie/Service, idealerweise erste Führungserfahrung
• Du bist aufgeschlossen und hast kein Problem damit, auf Leute zuzugehen
• Du bist stets freundlich und hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
• Sprachkenntnisse in Deutsch (Englisch von Vorteil)
• Flexibilität bei der Arbeitszeit (Feiertags- und Wochenendarbeit)
• Du bist strukturiert, organisiert und teamfähig

Das bieten wir dir:

• Langfristiger Arbeitsplatz (unbefristeter Arbeitsvertrag)
• Flache Hierarchie
• Offene Kommunikationskultur
• Persönliche Arbeitsatmosphäre
• Nutzung des Fitnessstudios und Wellnessbereichs

Genau dein Ding? Dann warte nicht ab und bewirb dich sofort. Schick uns deinen Lebenslauf an info@guthuegle.de.

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